Готовим на даче с Александром Бельковичем. Казан-кебаб и салат с запечёнными баклажанами. Серия 6

Шеф приготовит сытный, ароматный казан-кебаб из говядины с пряными приправами. "А салат как же?" – спросите вы. Будет! Сочные помидоры, баклажаны с дымком, нежный адыгейский сыр закружатся в вихре соуса "Сладкий Чили" и унесут вас на вершину гурманского блаженства. А ещё Александр расскажет, как надежно установить казан на мангале и не обжечься, творя кулинарное волшебство.