Вернуться к телепрограмме
Close

Молекулярная кухня. Карпаччо из палтуса с молекулярным бискотто. Серия 11

Познавательно-развлекательная программа, 12+, Россия

"Молекулярная кухня. Карпаччо из палтуса с молекулярным бискотто. Серия 11". Познавательно-развлекательная программа. Россия. 2014 г. (12+). Молекулярная кухня в последнее время стала настоящим мейнстримом. Основная цель – предложить гостю давно привычную еду в необычном виде. Где еще можно попробовать гель со вкусом оливье или яичный желток из манго? Известный «мишленовский» шеф-повар Мирко Калдино расскажет об основных законах молекулярной кухни!