Сладкая жизнь. Сезон 1. Клюква. Серия 10

Клюква - не самая распространенная на нашей кухне ягода. Варенья из нее обычно не варят. А что же можно сделать из этой кисло-сладкой полезной ягоды? Сегодня мы научимся делать мармелад из клюквы с красным луком, а также сварим очень полезный квас из клюквы с мёдом.